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조니워커 그린라벨 후기 / 43도 / 위스키 추천 / 위스키 선물 / 블랜디드 몰트 스카치 위스키 조니워커 그린라벨-도수: 43%-용량: 700ml-가격: 73800원-개봉일: 2024.01.05술에 대한 정보 오늘 소개할 술은 위스키이다. 바로 조니워커 그린라벨이다. ​2년 전 정도까지만 해도 상당한 인기로 인해 가격이 9~10만원까지도 치솟았던 제품이다. ​조니워커 브랜드는 발렌타인, 시바스 리갈과 함께 국내에서 가장 유명한 3대 블랜디드 스카치 위스키 중 하나이다. ​영국 스코틀랜드의 왕실 인증품​ 중 하나로, 매년 세계적으로 1억병 이상이 팔리고 있다. ​조니워커는 1865년 존 워커(John Walker)에 의해 창립되었으며, 늘 앞만 바라보며 더 나은 제품을 추구하는 정신을 가지고 있다. ​이러한 정신은 조니워커 병 라벨의 스트라이딩 맨(Striding Man)으로 표현되고 있다. 참고로 .. 2024. 11. 10.
해창막걸리 후기 / 9도 / 전통주 추천 / 전통주 선물 / 막걸리 해창막걸리 9도 -도수: 9%-용량: 900ml-가격: 10800원-개봉일: 2023.11.29술에 대한 정보 이번에 소개할 술은 해창막걸리라는 술이다. 전라남도 해남에 위치한 해창주조장에서 만들었다. ​이 술이 만들어지는 주조장에 대해서 간단하게 알아보자. ​양조장은 술, 장, 식초를 담는 곳을 뜻하고, 주조장은 술을 만드는 곳을 뜻한다.​일반적으로는 양조장이라는 이름을 더 많이 사용하지만, 전라도 지역은 주조장이라는 단어를 더 많이 사용한다.​그렇게 지역 정서가 반영되어 해창주조장이라고 이름짓게 되었다고 한다. ​바다가 인접해 있는 땅끝마을 해남에서 깨끗한 쌀, 물, 바닷바람을 통해 원재료 고유의 맛과 향을 살리는 것이 원칙이라고 한다. ​이제 다시 본론으로 돌아와 술에 대해 설명해보자면, ​해창막걸.. 2024. 11. 8.
궁중술왕주 후기 / 남상란명인 / 13도 / 전통주 추천 / 전통주 선물 / 민속주 추천 / 약주 / 청주 궁중술왕주-도수: 13%-용량: 375ml-가격: 5490원-개봉일: 2024.05.02술에 대한 정보 오늘 소개할 술은 궁중술약주라는 술이다. 조선시대 왕실에서 전수해오던 궁중비법으로 빚은 전통주이다. ​앞으로 많이 소개하게 될 전통주는 종류가 크게 증류식 소주, 약주, 막걸리 이렇게 3개로 나뉘는데, 궁중술약주는 이름에서도 알 수 있듯이 약주에 해당한다. ​본 술의 탄생 배경에 대해 알아보자. 왕주는 본래 조선의 마지막 국모인 명성왕후 민씨 집안에서 빚던 가양주이자 궁중 진상주였다고 한다.​조선시대 왕실에서 비밀스럽게 전수되던 궁중비법으로 만든 술로, 현재의 대한민국 명인 제13호 남상란 명인이 재현하여 생산하고 있다. ​현재는 유네스코 지정 세계 문화유산이며, 국가지정 중요 문화재 제56호인 종묘대.. 2024. 11. 4.
양반 안동소주 3년 후기 / 50도 / 안동소주 / 전통주 추천 / 증류식 소주 양반 안동소주 3년 -도수: 50%-용량: 400ml-가격: 23760원-개봉일: 2024.09.26술에 대한 정보 우리나라에서 유구한 역사를 가진 전통주, 안동소주에는 여러 브랜드가 있다. ​대표적으로 유명한 브랜드로는 명인 안동소주, 민속주 안동소주가 있다. 각각 박재서 명인, 김연박 명인이 만드는 술로, 전통 방식으로 각종 첨가물을 사용하지 않고 쌀과 누룩만을 사용해서 만든 완성도 높은 술들이다. ​오늘의 주제인 양반 안동소주의 경우 명인이 생산하는 술은 아니지만, 숙성 연수를 길게 가져간다는 점에서 그 특색이 주어진다.​술을 조금 마셔본 사람이라면 양주 병에서 '12 years old' 라고 적힌 숫자를 본 경험이 있을 것이다. ​이처럼 외국의 증류주인 위스키의 경우 스코틀랜드의 스카치 위스키는 .. 2024. 11. 3.